基本解释
回溶粉-简介
回溶的奶粉包括未能通过质检不能出厂销售的奶粉、生产过程中产生的尾粉以及已经上市、但因质量问题被质检部门勒令下架召回的劣质奶粉。
回溶粉-事件
召回奶粉“藏起来”换包装
雅士利奶粉
孙某是山西应县金城镇龙泉村一处冷库的主人,经朋友介绍,他把库房借给山西雅士利乳品有限公司一位负责人。
2009年2月下旬,山西雅士利在这里存放了一车奶粉(被召回的问题奶粉),时间约一周。
“他们来的时候天很冷,冷库门口还堆放着过年烧过的旺火。”孙某说,那天来的是一辆12米长的货柜车,车上的奶粉足有30吨。占用库房几天后,山西雅士利公司来了七八个工人,“带着新的包装袋和标签,把旧包装袋全换下来了,干了一整天,随后装车离开了冷库”。
工人们把旧的包装袋带走,并且收集了满地的旧标签,在冷库门口点火烧了。孙某说,“我很纳闷,奶粉要是好的,为什么换包装呢”?
应县一位当地人说这些被“藏起来”的奶粉改头换面之后,会运到“不知道哪里”的地方重新上市。
曾为三鹿奶粉消费者代理索赔的德衡律师集团(北京)张兴宽律师,办案期间去过三鹿公司。他说在2008年问题奶粉被曝光后,遍布各地的经销商“陆续”把应召回的奶粉运回生产厂家。
当时,张兴宽看到收回的问题奶粉在厂里堆积成山。但如何处理、有无销毁等,却不得而知。
张兴宽说,大批奶粉堆在厂里不处理,企业藏起来一些又有谁知道呢?“没有人监督企业走完销毁和处理的最后一步”。
工人透露劣质奶粉回溶
在一份生产日期为2008年11月13日、生产批次标注为“2008/11/13”的“山西雅士利乳业有限公司配粉工段交接班记录”上,在“辅料名称”一栏中,明确写着“雅士利1段回溶粉、雅士利2段回溶粉、雅士利3段回溶粉”和“施恩1段回溶粉、施恩2段回溶粉、施恩3段回溶粉”的字样。
雅士利3段回溶粉一栏,有“6000kg”的字样,为“上班结余”的公斤数。
此前有媒体报道称,雅士利前员工拍到了生产流程中“回溶”的全过程,“共拍照80多张,录像40多分钟”。并以此敲诈公司。
几位业内专家强调,回溶粉是绝对不允许出现在奶粉生产配料中的。
然而,就是这种不被允许使用的回溶粉,却出现在雅士利的配料单中。在山西雅士利,当被问及何为回溶粉时,几位工作人员均表示“不知道”。
据了解,在2008年“9·14”大限后,山西应县当地有上百名工人被通知下岗。据他介绍,当年山西雅士利公司复产之后,他的一些同乡仍在山西雅士利工作,当时管理很严格,进出要搜身。
“山西雅士利工厂将召回的三聚氰胺奶粉回溶。有的是在库房将召回的铁罐奶粉换罐,有的是直接将召回奶粉搬运到配料车间回溶。”这名工人说。
当地一位知情人讲:“回溶就是换汤不换药,把召回的奶粉换个包装再卖出去。”
2009年搜狐财经曾爆料,一份来自山西应县质监局驻雅士利厂质检组,提交给山西省朔州市质监局的请示报告(未加盖公章)中也显示,雅士利和施恩奶粉中添加了回溶粉。
这份请示报告中称:“总量达12.727吨的不合格奶粉被分为11个批次重新加工回溶,11批次共生产奶粉765.65728吨,出库600.825吨,待溶粉21.01294吨,库存143.81934吨。”
上海理工大学食品安全实验室副主任徐斐博士指出,不合格奶粉返厂回溶再添加到新奶粉中,会带来严重的食品安全隐患。
回溶粉-回应
9月1日下午，雅士利公司通过其官方网站对外回应称，雅士利将问题奶粉“重新包装上市”的报道纯属虚构;针对之前利用“回溶粉”生产的报道，雅士利转引有关政府的调查报告证明自己的清白。
8月31日，有媒体报道，2009年2月，雅士利旗下的山西雅士利乳业有限公司(下称“山西雅士利”)在山西应县金城镇龙泉村一处孙某的冷库，存放了约30吨奶粉，几天后，山西雅士利来人将这些“藏起来”的问题奶粉更换包装重新上市。
对此，雅士利在9月1日的声明中称，“此事纯属虚构”，并称山西雅士利“根本没有与所谓的孙某有任何接触，更没有将问题产品重新包装上市之事”。雅士利表示，公司已经就此事向当地公安机关报案，要求追究肇事者应县龙泉村村民孙某散布虚假消息的刑事责任。
山西雅士利在三聚氰胺事件之后曾使用回溶粉生产，并转引之前媒体报道称，有雅士利前员工拍到了生产流程中“回溶”的全过程，希望以此敲诈公司。2009年曾有媒体爆料，一份来自山西应县质监局驻雅士利厂质检组，提交给山西省朔州市质监局的请示报告(未加盖公章)中也显示，雅士利和施恩奶粉中添加了回溶粉。
对于“回溶粉”的定义，上述刊发《雅士利问题奶粉去向》的媒体解释为，是国家明令禁止的、坚决不能添加到食品中的劣质奶粉。这些回溶的奶粉包括未能通过质检不能出厂销售的奶粉、生产过程中产生的尾粉以及已经上市、但因质量问题被质检部门勒令下架召回的劣质奶粉。
针对“回溶粉”问题，雅士利在9月1日的声明中称，2009年6月份个别媒体报道雅士利利用“回溶粉”生产的问题后，山西雅士利已于第一时间向政府部门报告，“经相关政府部门查实，已经证实我司所有生产过程中不存在违法添加回收产品的行为”。雅士利还在声明后链接了山西应县政府于2009年6月25日出具的调查报告。
雅士利在声明中进一步表示，山西雅士利自2008年9月13日至今由当地政府监管部门驻厂监管，政府驻厂监管人员对该公司原料入库、领用、加工实行全程监管，对产品出厂进行了批批送检，全部合格。该公司的所有生产记录均由政府驻厂监管人员签字保存。所有生产过程均在政府驻厂监管人员的现场监管下进行。
2008年9月16日，国家公布检出三聚氰胺的22家乳制品企业名单，雅士利名列其中。次日，雅士利承诺下架、召回全部问题产品。
雅士利方面介绍，三聚氰胺问题奶粉已经全部销毁。
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