东北菜老式糖醋里脊怎么做
更新时间：2021-01-05 18:05:15
1、主料：猪里脊300克，鸡蛋清1个，植物油适量，盐适量，胡椒粉适量，料酒适量，番茄酱适量，白糖适量，淀粉适量，芝麻适量。
2、淀粉提前用水泡一下，里脊切条，加入盐，料酒，胡椒粉，鸡蛋清抓匀腌制10分钟。
3、加入水淀粉，抓匀。
4、锅加油烧至6-7成热，下入肉条炸至定型，捞出。
5、升高油温，下入肉条复炸至外焦里嫩，捞出沥油。
6、锅内油倒出。留少许油，下入番茄酱翻炒几下，炒出酸味，加入白糖，少许水淀粉，加热至汤汁粘稠。
7、下入炸好的肉条，快速翻炒均匀，关火。
8、加入熟芝麻拌匀，即可盛出装盘。
与 东北菜老式糖醋里脊怎么做 相关文章
字乐句网专稿内容，转载请注明出处
不够精彩？
上一篇 : 苹果nfc在哪个位置
下一篇 : 谈心情说说
网友关注经验
热门经验推荐
联系方式：