焖整个鸡怎么做
更新时间：2021-04-15 14:18:17
1、把鸡屁股、鸡头切掉，内脏掏干净，全身都抹上盐，倒点料酒，腌大概一个小时。
2、先把水煮开，放一小勺盐还有几片姜片进去，再把鸡整个放进去大火煮大概20分钟，期间注意把浮沫撇掉。可以用筷子在鸡腿上戳一下看有没有血水流出来，没有的话基本就好了。然后关火，盖上焖一会。
3、这时可以准备姜末和葱末。用小葱比较好，没有的话用大葱也可以，切碎点，把鸡捞出来，放凉。
4、鸡放凉后切成块，装盘。
5、锅里放油，稍多些，把姜末放进去煸一下，要用小火，再把葱末也放进去炒一炒把葱姜料淋在鸡肉上面就好了，吃起来很香。
与 焖整个鸡怎么做 相关文章
字乐句网专稿内容，转载请注明出处
不够精彩？
上一篇 : 换驾驶本需要什么手续
下一篇 : 电线中导电的部分是什么?
网友关注经验
热门经验推荐
联系方式：