糯米对胃有什么影响吗
更新时间：2021-07-03 00:00:00
1、糯米虽然好处多，但是不建议多吃，糯米的消化比较快，可是消化的不完全。
2、淀粉的消化需要淀粉酶的参与，这种酶存在于口腔与小肠，胃里却没有，因为胃的强酸环境易让淀粉酶失活。
3、人类之所以从吃生食进化到吃熟食，不仅是因为熟食更加可口和安全，更因为食物的温度不同，其可消化水平也不同。
4、糯米在加热状态下，支链淀粉会糊化，有利于被消化酶分解，更易消化；而一旦其冷却，则会老化回生，分子间凝固加强，不容易被消化。
与 糯米对胃有什么影响吗 相关文章
字乐句网专稿内容，转载请注明出处
不够精彩？
上一篇 : 日剧社怎么追剧
下一篇 : 计算机二级往年的成绩如何查询啊
热门经验推荐
联系方式：