淀粉水解实验的结果是什么
更新时间：2020-07-14 00:00:00
生成的溶液中含有葡萄糖，可以发生银镜反应。淀粉为高分子化合物，一定条件下可以水解，可加入稀硫酸或加热。淀粉是一种重要的多糖，是一种相对分子量很大的天然高分子化合物。虽属糖类，但本身没有甜味，是一种白色粉末，不溶于冷水。在热水里淀粉颗粒会膨胀，有一部分淀粉溶解在水里，另一部分悬浮在水里，形成胶状淀粉糊。
与 淀粉水解实验的结果是什么 相关文章
字乐句网专稿内容，转载请注明出处
不够精彩？
热门经验推荐
联系方式：