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瓜类有蛋白质吗
更新时间:2021-07-03 00:00:00

瓜类有蛋白质。

瓜类包括黄瓜、南瓜、冬瓜、丝瓜、苦瓜和瓠瓜等葫芦科草本植物,为春末至秋季的主要蔬菜之一。

既可直接生食、熟食,又可经加工处理后食用。

瓜类蔬菜种类品种繁多,品味各异,风味独特,富含糖类、维生素、蛋白质、脂肪及矿物质等多种营养物质。

标签: 瓜类 蛋白质
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