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今天下午上完外语课，我的肚子饿得咕咕只叫，妈妈说给我买零食吃，我建议不如煮豆丝吃，我还说要自己煮，心里却暗暗地想这正是缓解下学习压力的好时候。

首先要把豆丝切成条状，我拿起刀就切，可切豆丝并没有像自己想的那么简单，我费了九牛二虎之力才把豆丝切了一半，一看粗的粗，细的细，粗的像门杆，细的像土豆丝，这可怎么吃啊！于是只好把粗的从中切成两半，没想到不粗不细刚刚好，于是依葫芦画瓢将豆丝切完。

接着就可以开始煮豆丝了。我先拿起开水瓶往锅里倒了些开水，然后打开煤气灶，火苗一下子窜了上来，我吓了一跳，害怕火烧到自己的手上，可转念一想，这有什么怕的，不就是煮个豆丝吗。过了一会水煮沸了，我把豆丝丢了进去，盖上锅盖便转身从消毒柜拿了一只大碗，开始学着大人的模样加佐料：我加了半勺盐、少许味精、一些酱油和香油、并加上自己最喜欢吃的萝卜条，准备完毕，我轻轻地吁了一口气，还挺麻烦的。正在这时，锅盖开始造反了，一个劲的往上跳，我一个箭步冲到锅边，揭开锅盖，只见锅中白浪翻滚，豆丝们在锅里冲浪呢，我赶紧把煤气灶关了，拿锅铲舀了些开水到碗里，将佐料混匀，然后用漏勺把豆丝捞起来，我把碗端到桌子上，就迫不及待地品尝自己的杰作。我挑起一筷子豆丝吃了起来，哇！味道好怪哦！一看，原来酱油给多了，成了一碗黑汤。但这可是我第一次煮豆丝呀！而且也实在是饿得不行了。唉，没有办法，难道能够让自己的肚子受罪吗？

吃着豆丝我心想：万事开头难，有了这次的经验，我下次一定能煮好！

华师附小四年级：杨鸿嘉