我看妈妈做蛋糕

“妈妈，今天再烤一次蛋糕吧！”我央求着妈妈。“行啊，不过得看你老爸同不同意。昨天我烤的那些‘烂饼子’他说不太好吃。”我连忙说：“失败乃成功之母嘛。”妈妈说：“好的，你个小馋猫。”“嗯，妈妈快点烤吧。”

只见妈妈拿出一个鸡蛋打在碗里，先倒上蜂蜜，然后放少许白糖，再放上小麦自发粉，最后滴一到两滴花生油。材料准备好了，妈妈用搅蛋器快速地搅拌起来，不一会儿就搅拌好了。对了，忘了告诉你，妈妈在搅拌之前就将蛋糕机插上电源预热了，据妈妈说这样可以节约时间。

三分钟以后，蛋糕机预热好了，只见妈妈先用小毛刷沾点花生油往蛋糕机的模具上面涂抹，妈妈说涂上油烤出来的蛋糕不容易糊。涂完油以后，妈妈将碗里的蛋糕原料均匀地倒入蛋糕机的模具里面，然后把蛋糕机盖盖上。

我瞪大了眼睛，开始仔细观察。蛋糕机一开始没有什么变化。过了大约两分钟，蛋糕机的盖子被打开了，只见里面的蛋糕膨胀了起来，并且越来越大。突然，前面的几个蛋糕“噗”的一声撒气了，不再膨胀了，而后面的几个还在膨胀。妈妈告诉我，蛋糕开始受热膨胀的时候把盖子顶开了，前面的受了冷，便不再膨胀了。没想到过了几分钟，前面的经过加热又膨胀了。

五分钟后，妈妈将蛋糕机打开，我看到了烤好的蛋糕。“哇，金灿灿的，好漂亮哦！”我大叫起来。蛋糕有两个是松树形的，两个贝壳形的，还有一张小猪脸、一张可爱的笑脸和一张小猫脸。我迫不及待地拿起一个就咬，你别说，味道还真不错！