星期五，妈妈带我去博湖玩。 那天，博湖阳光明媚，春风轻轻地吹着，湖面一望无际，泛起点点浪花。小船儿在湖面上荡漾，人们在湖里捞鱼......，咦，是什么味这么香呀？原来是一股香喷喷的烤鱼味呀！ 于是妈妈点了两串鱼让我亲手烤，我看见烤鱼的大妈烤起来挺轻松的，我便想：烤鱼也不难嘛！可当我把鱼放在烤炉上烤的时候，一股热气扑面而来，我只好离开烤炉和它保持一定的距离，烤鱼的大妈告诉我烤鱼的秘诀就是要勤翻，每隔1-2分钟翻一次，我按照大妈的话去做。并且每隔一段时间刷点油，刷油时，油刷要在碗里蘸一下，再在碗边轻轻刮一下，然后才往鱼身上刷。可我一刷就烫手，于是我就把鱼拿下来，然后对着一边刷。就这样，烤两条鱼就翻了10-20次左右。 一会，鱼烤好了，一股香喷喷的烤鱼味使我陶然若醉。拿起一串，品一口，我觉得任何鱼都比不上我做的鱼，因为那是我劳动换来的成果，让这色香味美的味道和美好的经历永远留在我童年的美好记忆里吧！ 吃好了烤鱼，又玩了一会，时间也不早了，夜幕也开始降临，该回家了。回到库尔勒，已经灯火辉煌了，这次博湖之旅结束了，虽然下次还能来，但时间却不是今天了，所以我们要珍惜时间。假如你一直和时间赛跑，你就可以成功！