第一篇：包饺子作文

今天是正月初二，我们大家早早地起来，准备包饺子比赛。

奶奶负责做饺子馅，只见她先把肉剁成肉酱，然后把白菜和黑木耳切细，切碎，再把这些切好的放在碗里，放上调料，搅拌，这样香喷喷的馅就做好了。爷爷负责和面，做饺子皮，只见他把面粉放进盆子里，再放些水，揉成一个个小面团。我们也不闲着，在爷爷的带领下分成两组，一组是姨妈、姨父和表妹，另一组当然是爸爸、妈妈和我了。

比赛开始了，爸爸负责擀面，我和妈妈负责包饺子。我挽起袖管，拿起饺子皮，放入馅，再把饺子皮对折，用力捏紧，可是怎么也捏不住，不是这头裂了，就是那头开了，好像在嘲笑我。我连忙请教妈妈，妈妈告诉我一个小窍门。我在饺子皮边上沾了点水，轻轻一捏，果然捏住了。我望了一下表妹，姨妈在教她包花样饺子。

时间过得真快，一眨眼，盘子里已经堆满了饺子，再看表妹，他们也快好了，我连忙催促爸爸妈妈快些。比赛结束了，爷爷笑着对我说：“你们的速度真快！”又对表妹说：“你们的花样真多！”又乐呵呵地对大家说：“你们都是第一名！”

第二篇：包饺子作文

我最喜欢的一篇文章就是《绝招》了。

这篇文章写了小柱子和伙伴们比绝招。小柱子比不过伙伴，觉得自己太丢脸，就跑回了家。后来受到奶奶包饺子的启发，暗暗练习自己的绝招，并通过自己勤学苦练，练成了口算又快又正确的绝招。后来小柱子又和伙伴们比绝招，赢得了伙伴们的一致称赞。

为什么我这么喜欢这篇文章呢？因为这篇文章告诉了我：只有勤学苦练，才能练成一身过硬的好本领；文章中精妙绝伦的语句给予了我深刻的道理。记得又一次，老师说今天晚上让我们写作文，现在就写，我刚写了一点，就不想写了，心想：老师布置的作文太难了！我就想回家再写，可是我就不由自主的想起老师讲过的那篇文章——《绝招》里面的小柱子努力练习自己的绝招时，不分寒暑，不分时间，废寝忘食，勤学苦练，终于练成了口算又快又正确的绝招。胜过了小伙伴。这种精神真让我们敬佩。我下定了决心，一定要把这篇作文写好，放学了，我回到了家，让妈妈给我修改。第二天早上，我把作文交给老师，心里却很不安，没想到，老师竟然说我写的好，还把我的作文读给大家听，大家也说很好，我心里比吃了蜜还甜。

我喜欢《绝招》这篇课文。这篇课文不仅让我们明白了学本领来不得半点虚假，而且让我丰富了知识，开阔了视野。让我们一起来畅享这篇文章之乐吧！

第三篇：包饺子作文

时间过得真快，还差一天就过年了，大家都知道，大年三十晚上要吃饺子，今年也不例外。以前都是妈妈包饺子，我在旁边看，而今年，我也要帮妈妈包饺子，做妈妈的小帮手。我先拿了张饺子皮放在手心，然后再将肉馅弄在皮上，接着把饺子皮的两边用手捏住，就这样，一个饺子就包好了。我兴奋地拿给妈妈看，满以为会得到妈妈的称赞，没有想到，妈妈一言不发，只是将我包的那个饺子放在了一边，这时我才注意到妈妈包的饺子，它们一个个像小人一样立在那里，别提多有精神了，再看看我包的饺子，好像喝醉了酒，站不稳。我不好意思地低下了头，妈妈温和地对我说：“儿子，做事可要有恒心啊。这才刚开始包，你可不能放弃，慢慢来，熟练了就好了。”

我仔细观察妈妈包饺子的过程，终于发现自己包饺子失败的原因了，原来是在捏饺子皮的时候没有捏紧啊！于是我学着妈妈的样子，重新拿起一张饺子皮，接着少取了些肉馅摆放在皮子中央，对折，小心翼翼地这里一捏，那里一压，哈哈，总算是包好了，虽然还是不如妈妈包得好看，但是已经能够稳稳地站起来了。妈妈看了，笑着直夸我：“不错，不错，有进步！”就这样，在妈妈的鼓励下，我越包越熟练，饺子的形状也一个比一个好看，看着自己包的饺子，我的心里乐开了花。没过一会儿，饺子就下锅了，它们就像一条条鲜活的小鱼儿，扑通扑通一阵乱跳，不到一刻钟，饺子就煮熟了。吃着自己包的饺子，那种感觉真是香在嘴里，美在心上。

第四篇：包饺子作文

年三十，妈妈说包饺子大团圆。于是便决定那天包饺子。

妈妈从市集上买来了饺皮，做好了肉陷，准备包饺子。妈妈开始包了，我洗好手，对妈妈说：“我也来学。”妈妈说：“好啊！”

妈妈拿起饺皮，在边缘的地方沾了水，在中间包上肉陷，再对折，卷一圈，一个完美的饺子就浮现在我眼前。真是小菜一碟，我心里暗自高兴。我顺手拿起饺皮，也沾了沾水，放了些肉陷，再卷了一圈。咦？怎么像个泻气的皮球，原来是陷太少了；我想这次一定能做好。我又拿起另一张饺皮，小心翼翼地沾了水，包了比上次多很多的陷。噢，陷全都挤出来了，手也粘粘的，陷又太多了。气死我了，这回我可成了泻气的皮球。我总结了上两次的经验，包上了不多不少的陷，终于，一个完好无缺的饺子浮现在我眼前，真是令我心花怒放。

下面，就是煮饺子了。我把包好的饺子放进锅里，它们仿佛一个个都活了，在锅里欢蹦乱跳。我正在欢喜的时候，一不留神，糟了,都快把饺子给烧焦了。

唉！真是不经一番彻骨寒，怎得“饺子”扑鼻香。

第五篇：包饺子作文

爸爸说今天要包饺子，我很开心，因为我最喜欢吃饺子了，而且还想吃吃自己动手做的饺子，尝尝味道如何。

我们拌的饺子馅儿是荠菜肉馅儿的，你知道荠菜是什么吗？说出来你们可别笑哦，那是我们从野外采来的一种野菜，菜场里是买不到的。爸爸说荠菜不但是一种草药，可以预防脑膜炎，而且还是一种很好的绿色食品，它有一种与众不同的香味，让人吃了还想吃。以前我以为包饺子很神秘，其实包饺子也很简单。不是吹牛，一学就会，真的，不信我教你吧，只要你先把饺子皮摊平放在左掌心上，然后把肉馅儿放进去，接着将饺子皮对折，最后将两手拇指和食指紧捏饺子边沿，这样大功就告成了。

那天中午，我把自己的肚皮都快撑裂了。因为我专挑自己做的饺子吃，别看我包的饺子外表不咋的，可它们个个长的圆圆胖胖的，里面的馅儿特多，吃起来可有味道了！真是满口流油，香气扑鼻啊。

第六篇：包饺子作文

我的爸爸妈妈想让我身体更健康，所以今天晚上的晚饭换了花样--吃饺子。

一开始，爸爸在擀饺子皮。爸爸先把一团面在茶几上揉啊揉，揉得富有弹性之后，他就开始擀饺子皮了。

与此同时，妈妈在桌上切韭菜，切得很碎之后，妈妈就把韭菜放进一个干净的纱布袋里扎紧口，再放进洗衣机里脱干水，然后将韭菜、切碎的肉、色拉油、盐、鸡精、佐料等放在一起搅了又搅。馅就做好了。

开始包饺子了，爸爸妈妈先包了十几个，我看了情不自禁地也包了一个，我包好之后和别的一比较，我包的饺子简直是个半圆形。我也不管三七二十一就把它和爸爸妈妈包的混在了一起。

包完之后，妈妈就开始煮饺子了，煮好之后，妈妈就喊我去吃。不知是妈妈眼力好还是我包的饺子有自个儿的特征，妈妈一下子就把我包的饺子挑出来，给了我。我先尝了尝我自己包的，又尝了尝爸爸妈妈包的，没想到我包的好吃多了。

自己亲手做的食品就是好吃。

第七篇：包饺子作文

自己包饺子

今天，我学包饺子，妈妈帮我买了8两肉和8两饺子皮。今天我要自己包饺子，首先要准备好碗、水、装水的盆子肉和饺子皮。肉和饺子皮放在一边备用，肉是妈妈精心拌好的。皮边上磨上一层水否则在包饺子时贴不住，还要对折。

一切准备工作做好，我就开始包饺子了。我刚开始包饺子的时候，我要么是把肉包了太多了，饺子皮破了。要么把肉包了太少了饺子皮多了许多。我终于有一只胖胖的像羽毛球的饺子出炉了，我又包了个饺子像北京奥运会的火焰福娃欢欢。我又包了一个饺子，这个饺子像一只正在展开羽毛的孔雀正在炫耀自己有多么美丽呢！我又包了一个饺子样子像五颜六色的彩虹，妈妈夸我包的越来越像大人包的饺子了。我心里美滋滋的，别提多开心了。最后我足足包了20个饺子，终于把我的作品完成了。

晚上，我们全家都吃的津津有味的爸爸、妈妈夸我饺子包的好，我的心甜滋滋的

第八篇：包饺子作文

今天是腊月二十八，外婆这里的习俗是包饺子和“圆”。“圆”实在是太难包了，我决定学会包饺子。 外婆先准备了猪肉、芹菜、香菇等材料，然后把它们分别剁成碎末，再搅拌在一起，加上料酒，盐、味精等调味品，这样，饺子馅就完工了。 开始包饺子了，我迫不及待地拿起一张饺子皮，照外婆的样子摊在手上，用筷子夹了一大块肉，然后把中间的边压紧，再把两边往中间一捏，啊！一不小心把饺子捏破了。可怜的饺子被我弄得皮破肉流、体无完肤。

我不气馁，接着包第二个，这次我吸取了上次的教训，少放了一些馅，然后小心翼翼地捏，这回总算成功了。“耶”我高兴地蹦了起来，比中了奖还开心。于是，我信心倍增，饺子越包越好，也越包越快了。 包好了饺子，就可以煮了。外婆在锅里放了一些水，等水煮开了，饺子就可以下锅了。过了一会儿，香喷喷的饺子煮好了。它们一个个胖乎乎、水生生的，个个腆着小肚子，可爱极了！ 我津津有味地吃着自己亲手包的饺子，心里乐开了花。

第九篇：包饺子作文

饺子是我们中华民族的传统美食，人们最爱把饺子当早点。菜场、超市、早餐店都能买到它。饺子的种类很多，有肉馅的、菜馅的、三鲜的。。。。。。

我们家最爱包饺子吃了，除夕那天，奶奶说要包饺子，我听了高兴得一蹦三尺高，连声说：“好！好！我赞成！我赞成！”于是，奶奶到市场去买饺子皮后又做好了肉馅，一切准备就绪，开始包饺子了。我拿起饺子皮摊在手心，包了一个，可是一块红红的肉露在外面，就像五指山把孙悟空压在下面，只露出了头似的。奶奶包的饺子一个个却是昂首挺胸端坐在桌子上。没包几分钟，我就不想包了。奶奶说：“就快包好了，你再坚持一下吧！”我实在没办法，只好继续包。不一会儿，饺子包好了，我看见我包的饺子很滑稽，有的像“大肚子将军”挺着浑圆的肚子；有的像受伤的士兵，露出了红彤彤的肠子；有的像弥勒佛一样笑裂开了嘴。

奶奶把饺子放进锅里煮。过了几分钟，一个个饺子在沸水中上下翻滚，就像是孙悟空在翻跟头。饺子烧好了，我迫不及待地夹了一个就往嘴里送，饺子把我烫得哇哇叫，我一下子把香甜可口的肉包吐了出来。看到我的狼狈样，爸妈在旁边哈哈大笑。妈妈说：“你别急着吃，先吹一吹，凉点儿了再吃。”我听了，又重新夹了一个，这次我不是急着往嘴里送，而是用嘴对着饺子使劲吹，再咬了一小口，一股香甜的汁水流进了我的喉咙，那味是那样鲜，那样美。

第十篇：包饺子作文

今天是周六，妈妈说好久都没有吃过饺子了，不如今天我们来包饺子吧。

于是，我和妈妈先去市场买面粉，还有馅料，买了猪肉，胡萝卜，韭菜这三种作为馅料。回到家，妈妈先把面粉擀好，然后把一个一般大小的盖章洗干净，把擀好的面粉用擀面棒擀成一块大大的饺子皮，用盖子往饺皮一印，印出一个圆形，然后，把圆形饺皮拿出来，往里包肉馅或者是胡萝卜或者是韭菜，也可以是三种混合的馅料，然后小心翼翼的把饺子包好。由于我是第一次包饺子，所以我包的饺子不少不是饺子皮破了就是散了，或者是形状丑死了，歪歪曲曲。看着妈妈包的那么好看，我很不开心，妈妈安慰说:“没关系第一次包都是这样的，你慢慢来肯定包的很好看。”我仔细看妈妈怎么包，然后越包越顺手，也越来越好看。半个小时过后，我和妈妈已经包好了一大笼饺子。然后，妈妈把已经包好的饺子小心翼翼的放入蒸炉，我们就在一旁耐心的等待。待饺子蒸好后，我们把饺子端出来，“哇，好香啊”我早已被香味熏的垂涎欲滴。我连忙拿起筷子狼吞虎咽的吃起来，真是越吃越好吃。

通过包饺子这件事，我明白了，凡事都要有耐心，只要你愿意学，总会学会的。

第十一篇：包饺子作文

今天是元旦，早晨奶奶就忙着剁馅，准备中午包饺子。我高高兴兴地跑过去，对奶奶说：“奶奶我可以帮你包饺子吗？”奶奶爽快的答应了。奶奶调馅，妈妈和面，一切都准备好了，我把手洗得干干净净，耐心地等着妈妈擀皮。

皮擀好了，我拿着圆圆的饺子皮，舀了一勺馅放在中间，然后两手一捏，一个饺子就包好了。奶奶包的饺子一个个都挺着大肚子，昂首挺胸站在那儿，而我包的饺子像一只只乌龟趴在那，真好笑。中午吃着自己包的水饺，虽然样子不好看，但是香喷喷的，好吃极了，我心里也甜滋滋的。

第十二篇：包饺子作文

寒假的某一天，妈妈说：“今天我们夜宵就吃饺子，而且这饺子是要自己包的。”由于妈妈知道我不会包饺子，就示范给我看。

只见妈妈左手拿着面团，右手拿着擀面杖，妈妈先用擀面杖压一下面团，左手就跟着转一下，如此反复三次，又园又薄的饺子皮就做成了。之后在里边放上肉馅，一合饺子皮，一个挺着大肚子的饺子就闪亮登场了。

看完妈妈示范之后，我就跃跃欲试了。我马上抓起面团，学着妈妈的样子做了起来。可是，每次到重要的关头，我都会遇到“拦路虎”（错误）。后来，妈妈看着我着急的样子，就过来帮忙。我又耐心的看着妈妈做了一遍。之后，我又重新做了起来。终于，一个白胖胖的饺子就诞生了。我再次燃烧起包饺子的心情。后来，我又包了好多的饺子。

通过这件事，我不仅学会了包饺子，而且明白了遇到困难不能退缩的道理。今天的收获真大啊！

第十三篇：包饺子作文

今天晚上，妈妈说要包饺子，做为明天的早餐。我高兴得手舞足蹈。

我们准备好了材料：面皮和肉馅。然后我拿起一张面皮，摊在手中，用勺子挖了好多肉馅，放在面皮中间，我心想：肉馅多才好吃嘛。我把面皮对折想把馅包住。可是馅太多了，根本包不起来我连忙挖了点放回去，又重新把饺皮对折，把两头捏得紧紧的。哈！这下折起来了，可正当我得意之时，面皮破了一个洞！我吓坏了，连忙重包了一个 ，这下终于包好了，只是太丑了，简直就是一个“四不像”。我也管不了那么多了，一口气包了好多个。我一看，有的馅儿太多，肚子鼓得老大老大，好像要穿破了；有的馅儿太少，像个骨瘦如柴的老人；有的馅皮没捏紧，皮子散了，像个衣服破烂的乞丐；再看看妈妈包的，一个个就像精神饱满的大将军。站立在战场上，而我呢，还没到战场就趴下了。妈妈笑着对我说：“馅不能太多，多了就破了，也不能太少，太少了不好看。”听了妈妈的话，我点了点头，在妈妈的指导下，我的饺子包的越来越好，个个都像打完胜仗回来的将军。我高兴的笑了。

第十四篇：包饺子作文

一天傍晚，我放学回家看见奶奶正在和面、剁馅准备包饺子。我对她说：“奶奶，让我也来包饺子吧！”她同意了。我可高兴啦！

我想：包饺子还不容易呀！每次我看奶奶包饺子，都是左手拿擀面杖，右手转动面皮，几下就擀好了饺子皮。然后把饺子馅儿放在擀好的皮上，把皮从中间对折，这样就包好了。

于是我也学着奶奶的样子开始擀了起来，可是手就是不听指挥，怎么也擀不好。奶奶在一旁边示范边说：“慢慢来，不要一口吃成一个胖子。”听了奶奶的话，我又拿起一块面，按照奶奶的要领，重新擀起面皮来。虽然不太好看，但总算擀好了一个饺子皮。于是，我把馅放在皮上，从中间往两边捏，好不容易包成了一个饺子。虽然这个饺子看起来很难看，但是我还是高兴得看了又看。

吃晚饭的时候，我感到今天的饺子格外的香，因为这是我的劳动成果。