【第一篇】_包饺子作文

下周一，我们班要举行一个有趣的活动——包饺子。一听到是包饺子，大家都很开心，跃跃欲试的。

第二天，老师让我们每个同学自己申报下星期一在包饺子活动中所要带的东西，大家申报都十分踊跃，毫不吝啬地提出了自己所带的东西。老师感到很满意。终于盼到了星期一。第一节课上，大家想到“包饺子”这三个字，心就像要跳出来似的。到了第二节课，老师上了半节课，就开始组织包饺子的活动了。首先，老师让我们先把桌子六张一合，然后把预先准备好的绞皮、馅心和包饺子的工具放在这合起来的大桌子上。“包饺子竞赛现在开始!”老师一声令下，大家立即行动起来，用筷子快速地把肉馅放到绞皮上，然后将绞皮对折，再将边子小心翼翼地捏起来。大家捏的饺子虽然形状各异，姿态百出，但看着自己的劳动成果，每个同学的心里都喜滋滋的。

同学们饺子包好了，老师在一边做着另一份事儿——烧开水煮饺子。水烧开以后，老师把我们包的饺子放进锅里煮。不一会儿，饺子煮好了，同学们看到快要出锅的热腾腾的饺子，口水都快流出来了。

等到老师把煮好的饺子盛到大碗里，个个都抢着吃，我也赶忙加入了争抢的行列。直到大家的肚子都吃得像一个个圆圆的大西瓜。

包饺子真有趣，锻炼了大家的的动手能力，也让我们感受到了课余生活的乐趣，真的很值得。

【第二篇】_包饺子作文

今天是冬至，老师让我们要跟着妈妈学会包饺子，体验一下从择菜、和面到把饺子包好吃到嘴里地过程。我围上围裙，戴上套袖，把手洗干净，准备工作做好了。

第一步是和面，先把面舀一碗放到面盆里，然后用水一点一点的洒在面上准备把面粉和成团。我是第一次和面水加多了面粉就稀了，水加少了面粉就和不成团。“妈妈，快来帮帮我”我都着急了，妈妈过来教我把面和好。妈妈真厉害面和好了，面盆上也干干静静的。9第二步是择菜，我们择的菜是韭菜，先把韭菜坏的菜叶摘掉，然后把韭菜洗干净，晾干上面的水分，再把韭菜切好放到一边。

第三步我们把切好的韭菜放到早就准备好的肉馅里，再把香油、盐、花椒粉、酱油等各种调料放好用筷子把肉馅拌好。我端起来闻了闻，真香，妈妈这时对我说：“香吗？我们赶快去包饺子吧！”我高兴的点点头。我和妈妈开始擀饺子皮，妈妈对我说：“擀饺子皮要左手拿着皮右手拿着擀面仗，右手使劲擀，左手要跟着转，知道了吗？”我在妈妈的指导下一个饺子皮擀好了。下一步就是包饺子，我也是第一次包，妈妈手把手的教我。先拿一个饺子皮放在手心里，用勺子舀一勺肉馅放在皮里，再把饺子皮对折边上捏上花边，我好不容易包好了第一个饺子，我很开心。

终于吃上香喷喷的饺子了，吃着自己包的饺子可真香。通过这次体验让我体会到了妈妈平时为了我是多么辛苦。我以后一定要好好孝敬妈妈。冬至里吃饺子，还防止冻耳朵呢！你看饺子的形状多像耳朵呀！

【第三篇】_包饺子作文

饺子是我国的传统面食。同学们肯定都吃过饺子，可是你们会包饺子吗？

让我告诉你们我第一次包饺子的经历吧！那天，我家包饺子，爸爸剁馅，妈妈和面。忙活了一阵，饺馅剁好，面也和好了。妈妈擀起饺皮，爸爸熟练地包着饺子。我凑到桌旁，看了一会，心想：“包饺子不就是把馅往饺皮里一放，然后把饺子皮捏一捏就行了吗？

看来包饺子是件很容易的事。”爸爸看我一副跃跃欲试的样子，就微笑着对我说：“你想学学吗？”我听了高兴地点着头说：“好呀。”然后迫不及待地拿起饺子皮，学着爸爸的样子，一手托饺皮，一手用筷子把饺馅挑放在饺皮里，接着把饺皮对折，然后用手使劲一捏，“哎呀，不好”饺皮被捏破了，馅子都露出来了，我赶忙拿起另一张饺皮包住破的地方再一捏，谁知用力过大，饺皮像胶水一样粘在了我的手上，去也去不掉。

我无奈地向爸爸求助。爸爸耐心地对我说：“捏饺皮时不能用力太大，如果饺皮粘手，就用干面粉搓一搓手。”说完又示范给我看，我学着爸爸的样子 ，认真地包起来。饺子包完后，只见我包的饺子，大的大，小的小，东倒西歪的像一群残兵败将。一件看起来简单的家务活做起来也并不容易。这使我懂得做什么事都不能眼高手低。

【第四篇】_包饺子作文

今天，天气很好，晴空万里，天空没有一丝云彩，我乘公共汽车去外婆家包饺子，刚踏进外婆家的大门，只见外婆和哥哥正在包饺子，我也赶忙凑了过去。

我赶忙洗了手，拎起袖子，我左手拿着模型，右手拿着饺子皮放在模型上，接着，用勺子挑了一些肉，放在饺子皮的正中间，再用力往中间一合，我把饺子小心翼翼地放到新的盆子里。我发现饺子像泥鳅一样钻了出来。我赶紧把馅儿堵住，可饺子还是张着“血盆大口”。 这时，妈妈走过来，看了看我包的饺子，对我说 ：“你包的饺子怎么咧开了嘴？”我说：“我也不知道。”妈妈说：“那是因为饺子太干了，要用水到饺子周围沾一圈。”我听了像卸了气的皮球，妈妈语重心长地说：“没有关系，万事开头难嘛！继续做。”我把饺子打开，按妈妈的话去做，果然，一个婷婷玉立的饺子就包好了。我又按这种做法一连做了几十个圆圆鼓鼓的饺子，不到一会儿，我们就做了两锅盖饺子。

妈妈把水烧开，就开始煮饺子，我把饺子一个个放进锅里，不一会儿，饺子煮熟了，像一叶叶小舟浮在水面上，我把饺子端到桌子上，请大家来品尝，大家吃的津津有味，都说：“真香。”

我觉得这次饺子是最好吃的，任何山珍海味都比不上它，因为里面有我的功劳。

【第五篇】_包饺子作文

星期天，我到爷爷家。中午时，看奶奶在包饺子，我的手痒痒了，不禁走到了桌前，和奶奶一起包起饺子来。

过去，我看包饺子很容易，可是自己一包就感觉到难度啦！

第一次，我把一大块饺子馅用筷子夹到饺子皮上，然后把饺子皮用手一点点的捏，嗯？怎么感觉手上湿湿的?一看，原来皮破啦!奶奶说：“你放的馅太多啦，怎么能包住呢？”

第二次，我轻轻地拿起饺子皮，只放了一点馅，一点点的终于捏住了，这次没漏，我高兴的把它放到了盘子上，可是却怎么也立不起来。奶奶又说：“你放的馅太少啦，怎么能立起来呢？”两次都失败，我有点灰心啦。奶奶好像看穿

奶奶把饺子皮托在手心上，然后夹了一块饺子馅，放在饺子皮的正中间，再把饺子皮轻轻对折一下，用双手的拇指和食指熟练的一捏，一个又白又胖的饺子娃娃就呈现在了我的面前。

我照着奶奶样子开始包饺子啦，第一个饺子被我包得很难看，但总算有点模样啦！接着就是第二个、第三个。。。。。。我越包越起劲，包的饺子一个比一个好。

饺子全都包好啦，开始准备下锅煮啦。奶奶先烧开一锅水，然后把盘子一斜，饺子娃娃立刻争先恐后跳了进去。然后，奶奶再轻轻的用勺背推着锅里的饺子，一边推一边说：“推饺子要用勺背，注意不要把饺子弄破了。”

不到一会儿，锅中的水开了，奶奶又往锅里添了半碗水，还不时的用勺背轻轻的推着。我问奶奶：“为什么要往锅里添水呢？”奶奶说：“煮饺子一定要滚三滚，饺子才能够煮透，皮筋馅软。”说完，锅又开了，于是奶奶又往锅里添了半碗水，然后和刚才一样用勺背轻轻的推着锅里的饺子。

饺子终于煮好了，要开始捞了，只见奶奶用漏勺轻轻地把饺子盛出来，结果我包的饺子中还是有两三个煮烂了。不过，吃着自己的劳动成果，心里还是美滋滋的，像是 吃了糖果一样甜蜜。

【第六篇】_包饺子作文

上个星期六的早上，妈妈从集市上买来一些肉和饺皮，准备包饺子。

妈妈先把肉剁碎，然后加上葱、盐、花椒粉等佐料作肉馅。开始包饺子了，我在旁边看着，我看见妈妈的手指头很灵活，包起来很快，而且包得很好看，我就对妈妈说：“妈妈，您教我包饺子吧。”妈妈高兴地答应了。她说：“你先把饺皮拿好，把肉馅放在中间，肉馅不能过多，也不能过少。”说着，妈妈用筷子夹了一些肉馅放在我的饺皮上，再叫我用筷子沾一些水在饺皮的周围，然后把饺皮折过去粘上，又捏一些波痕，这样，饺子就算包好了。

我照着妈妈教给我的方法包了一个又一个，虽然不如妈妈包的好，可是我还是很高兴。开始煮饺子了，我迫不及待地把我包的饺子放进锅里，心里念叨着，我包的饺子一定很香。不一会儿，我用铲子去铲时，发现我包的饺子都露了馅。我很灰心，妈妈见了，走过来对我说:“别灰心，慢慢来，学什么都要有一个过程，可能是你没把饺子粘好，所以都露了馅。”于是，妈妈又重新教我粘，她说：“粘的时候要稍稍用力，把它捏周到。”

这一次，我粘得格外细心。当我再一次把饺子放进锅里煮时，果然没露馅。我吃着我包的香喷喷的饺子，心里有说不出的高兴。

【第七篇】_包饺子作文

星期五老师给我们一个特殊的任务：包饺子，第二天我和妈妈到菜场去买饺子皮。妈妈把肉馅剁好了以后，就开始包饺子了。妈妈先把饺子皮的四周沾上一点水，再把肉馅放在中间，然后把饺子皮对折，用力捏紧。最后把饺子皮左捏捏，右捏捏，一个圆鼓鼓的饺子就做好了。我看着做饺子就这么简单，于是我抢过饺子皮就开始做饺子了。我先把肉馅放在饺子皮的中间，再在四周沾上一点水左捏捏，右捏捏，结果我把饺子变成了这边破了一块，那边馅露出皮面的一个四不象。但我不服气，还想包。

妈妈叮嘱我说：“要把饺子皮四周捏紧，这样才能包得好，而且煮的时候不会开。”我又开始包了，左捏捏，右捏捏，经过许多次，我终于学会包饺子了。但是和妈妈包的比起来要差很多。妈妈包的个个都像金元宝一样，可我包的却像个没吃饱饭的乞丐一样无精打采的躺在盘子里。经过这次包饺子的事情使我懂得了做什么事情都要一步步的做，不要放弃！

【第八篇】_包饺子作文

今天，我们家要自己动手来包饺子。

早上，我和哥哥还有妈妈早早就起床，妈妈说："我去买饺皮白菜和猪肉你们在家等我。"我和哥哥一想到要包饺子，哪坐得稳啊!时钟嘀答嘀答的响着，时间一点一点地过去，"叮咚"，妈妈终于回来了。我急忙跑去开门，妈妈进来后，洗了手，正准备切菜时，妈妈却大喊一声:"哎呀，我忘了买饺皮。你们去叫爸爸起来切菜!"说完便急急忙忙跑去买饺皮。我去叫爸爸起床，爸爸却像只大懒猪，没办法，哥哥拿起菜刀切起菜来，我看哥哥切的菜又小又碎，菜切好了。妈妈刚好回来了，妈妈把切好的菜和肉拌在一起撒上了盐和味精，开始包饺子了，妈妈包的饺子像一只只肥肥胖胖的小白兔，我学着妈妈的样结果包的饺子丑得无法见人，妈妈见了，说:"你的手指要粘一点水，使饺皮粘在一起，不然一下锅就露馅了。"我试了一试，果然比刚才包的好看多了，我看了看哥哥包的饺子比我的好看多了！中午我们全家一起坐下来吃饺子，爸爸吃了直夸香，我尝了一下，虽然我包的饺子难看了点，但是吃起来还是很香的嘛！

啊我太开心了

【第九篇】_包饺子作文

今天是冬至，老师让我们要跟着妈妈学会包饺子，体验一下从择菜、和面到把饺子包好吃到嘴里地过程。我围上围裙，戴上套袖，把手洗干净，准备工作做好了。

第一步是和面，先把面舀一碗放到面盆里，然后用水一点一点的洒在面上准备把面粉和成团。我是第一次和面水加多了面粉就稀了，水加少了面粉就和不成团。“妈妈，快来帮帮我”我都着急了，妈妈过来教我把面和好。妈妈真厉害面和好了，面盆上也干干静静的。9第二步是择菜，我们择的菜是韭菜，先把韭菜坏的菜叶摘掉，然后把韭菜洗干净，晾干上面的水分，再把韭菜切好放到一边。

第三步我们把切好的韭菜放到早就准备好的肉馅里，再把香油、盐、花椒粉、酱油等各种调料放好用筷子把肉馅拌好。我端起来闻了闻，真香，妈妈这时对我说：“香吗？我们赶快去包饺子吧！”我高兴的点点头。我和妈妈开始擀饺子皮，妈妈对我说：“擀饺子皮要左手拿着皮右手拿着擀面仗，右手使劲擀，左手要跟着转，知道了吗？”我在妈妈的指导下一个饺子皮擀好了。下一步就是包饺子，我也是第一次包，妈妈手把手的教我。先拿一个饺子皮放在手心里，用勺子舀一勺肉馅放在皮里，再把饺子皮对折边上捏上花边，我好不容易包好了第一个饺子，我很开心。

终于吃上香喷喷的饺子了，吃着自己包的饺子可真香。通过这次体验让我体会到了妈妈平时为了我是多么辛苦。我以后一定要好好孝敬妈妈。冬至里吃饺子，还防止冻耳朵呢！你看饺子的形状多像耳朵呀！

【第十篇】_包饺子作文

在过年前的几天，我学会了一个拿手绝活——包饺子。一起看看我是怎样学会的吧。

大年三十前一天晚上，我正在看电视，就发现爸爸和妈妈搬来了一个桌子开始包饺子。妈妈擀饺子皮擀得可真快呀，没过多久就把几坨像馒头一样的面粉擀成了一张张薄薄的面皮。爸爸则把擀好的面皮摊在手上，另一只手用一个勺子来铲馅，然后包进面皮里，他包的饺子，不但包得快，而且园鼓鼓的，还有“花边”。看着爸爸包得那么好，又那么快，我就想自己也来试一试。于是，我征得了爸爸的同意，就开始包起我的饺子来。

可是，我包的饺子，不是像泄了气的皮球了，就是露出了馅，才包了五个，我就有点灰心了。

爸爸看我灰心丧气了，就说：“学一样本领，可不是轻易就能学会的，要付出汗水的，有一句话叫‘容易干不成大业绩’不是吗？”

这句话让我受到了启发，于是我认真地做着每一个动作，先观察，然后自己也学着做。一只手托着面皮，另一只手用勺子铲点馅往里面放，然后再裹起来，用手在边缘捏几下，终于有一个有点像爸爸包的饺子了。我继续包着，越包越好。不知不觉，我已经包了近二十个饺子了。

晚上，吃的水饺，每一个都特别香一直滑到我的心尖。

那一天，我学会了包饺子了！我也是在那一天懂得了：要想有一身本领，就必须得付出汗水来坚持。同时，我也理解了失败是成功之母的含义。

【第十一篇】_包饺子作文

大家一定会包饺子吧，那我今天就来包饺子，教教大家饺子应该怎样包才好吃。

我喜欢吃肉加葱馅的，那么，妈妈就在市场上买来肉和葱，当然，配料：盐、味精也是要买来的。我们家做饺子，和别家做的饺子味道不一样，我们家有“祖传秘方”那可就是话不多说，开始行动。

开始做饺子啰！爸爸把肉剁成肉末，妈妈把葱切成小段，我把盐、味精端到西餐桌上。过了五分钟，一切准备就绪，开始包饺子，呀！我忘记放“祖传秘方”了，我赶紧把食用油往馅里倒，不要问我为什么，出锅你就知道了。我把馅往饺子皮里放，我家的饺子皮无污染无添加，是奶奶自己擀出来的，然后再包起来，这点我不擅长，我妈的技术很高超，一捏，一折，我看得眼花缭乱。包完饺子就要下锅煮了，爸爸煮饺子，妈妈准备碗、酱料，我是个大闲人，我记起来了，我还没告诉大家，祖传秘方为什么是食用油，这个先例，其实是奶奶在做饺子的时候被我偷师了，奶奶告诉我，在馅里加食用油，能使肉吃起来肥而不腻，能使皮吃起来油而不滑。所以要在馅里加食用油，不是我瞎编的。

在我给大家解释的一会儿，爸爸的饺子也煮熟了，我精心品尝着，心是特别开心。

【第十二篇】_包饺子作文

我最喜欢吃饺子，这个星期六我也可以亲自“下厨”了！

星期六一早，爷爷、奶奶就准备好了材料来叫我一起包饺子。第一步，爷爷用擀面杖把一个个“橡皮”似的面团，捻成了“荷包蛋”似的饺子皮；第二步，我拿起筷子夹了点肉馅放在饺子皮的中间；第三步，把饺子皮对折，再用力的把“洞口”封严实；第四步，奶奶把一盆一盆的饺子放进锅里。在煮的时候，我听见“崩、崩”的几声，赶紧去掀锅盖，只见几只饺子已经破得不成样了。我问“饺子专家”奶奶：“怎么回事？”奶奶说：“因为你刚才在放肉馅的时候放得太多了，所以，它才会爆开。”噢，原来是这样，包饺子的学问还真多。

我守在锅子边，一边焦急等待饺子出锅，一边想：我做出来的饺子会好吃吗？过了一会儿，一盆“香气扑鼻”的饺子出现在我的眼前，馋得我口水流下“三千尺”，迫不及待地拿起筷子狼吞虎咽地吃起来，还不停地说：“好吃！好吃！”吃得我是上气不接下气，直打饱嗝……

这次包饺子也让我明白了一个道理：“看花容易，绣花难。任何事情我们都应该坚持不懈直到完成为止。

【第十三篇】_包饺子作文

除夕夜，每家每户都要包饺子，庆团圆。我 家当然也不例外，全家齐动手，团圆包饺子。

奶奶把爸爸剁好的肉馅儿放在盆子里，又放了 葱和姜，加上油盐、调味料，啊！喷香喷香！这时，妈妈也已经把面和好了，我们就开始包了。爸爸拿了一块面团，用手搓成长条儿，揪成一个个小面团，拿擀面杖左手推右手扒，一下一下，哇！擀得好均匀呀！不愧是出自“高厨”之手，你看那面皮儿，圆圆的、薄薄的。我拿起一张面皮儿，照着妈妈的样子，把馅儿放在皮儿中央，然后对折，从两边对着捏，一个饺子就做好了。我把饺子往案板上一放，倒了。唉！怎么回事？？？妈妈看见了，说：“别着急，一回生，二回熟，三回都能当师傅。”我听了妈妈的话，信心百倍，又开始了战斗，我捏了一个又一个，倒了一个又一个，终于包了一个不会倒的饺子，原因是要收着捏，它就不会倒了。

过了一会儿，我突发奇想，对妈妈说：“我们来做一个‘福’饺子吧！”妈妈同意了。我剥开一块巧克力糖果，包在饺子里，充满期待的等着饺子下锅。不一会儿，爷爷把饺子煮熟端上桌，我一眼就认出了那个“福”饺子，因为巧克力化了，我包的也不够严实，流出了一点点儿褐色，我夹起那个饺子，悄悄放在了妈妈碗里，然后若无其事的吃着自己的饺子，“呀！我吃到‘福’饺子了！”妈妈高兴地说，“妈妈！祝您新年心想事成！”我向妈妈祝福到，全家喜气洋洋，热热闹闹。

通过这次包饺子，我体会到了大人每天做饭的辛苦，也尝到了自己动手包的饺子，心里美滋滋的。我祝福全家人龙年大吉，幸福美满！

【第十四篇】_包饺子作文

过年了，我和爸爸、妈妈一起包饺子，我好开心呀！

我先拿出一张饺子皮，再搅一点配料，用手指头捏出手指印来。就这样，不过几分钟就做出了一个完整的饺子。我和爸爸、妈妈一下子就做出了各种各样的饺子。妈妈把饺子一个一个的放进锅里烧。过了一会儿，妈妈把形状各样的饺子烧好了，我赶紧拿来筷子吃饺子。我吃了一口，说：“啊，爸爸，我觉得妈妈烧得饺子真好吃呀！”过了一会儿，爸爸也吃了一口，说：“雅玲说得没错，这些饺子的确很好吃。”

我和妈妈都哈哈大笑起来。包饺子代表新的一年开始了。我觉得这次包饺子让我们得到了快乐和幸福。

【第十五篇】_包饺子作文

在一次做饭的时候，我看见妈妈和奶奶在包饺子，于是也想学一学包饺子，尝一尝自己包的饺子的味道。奶奶告诉我：“包饺子的时候，馅儿不能放得太多，太多了皮儿包不住馅儿；也不能放得太少，太少了饺子扁扁的不好看，也不好吃。放上馅儿以后，把饺子皮儿对折，边对着边捏好就成了。”我就按照奶奶说的去做，拿了皮儿，放上馅儿，对折，边对着边捏好。不一会儿，一个饺子就包成了。但是和奶奶包的饺子比起来，我的饺子像个小瘦猴，没一点精神。妈妈说：“你包的饺子馅儿太少了，下次再多放一点馅儿。”第二个我就多放了一点馅儿，这一个就像威风凛凛的将军，妈妈夸我真聪明。我又包了第三个，第四个……我包呀，包呀，不知怎么的手上粘糊糊的，皮儿怎么也捏不到一块儿了，噢，原来是我包的饺子露馅儿了。

我看了看妈妈和奶奶包的饺子，中间圆圆的，两边就像两只翅膀，像小燕子一样。我想：如果我包上正好的馅儿，不就行了吗？于是，我就按照我想的去认真地做。不一会儿，包成了一个很漂亮的“小燕子”。妈妈和奶奶直夸我是一个留心观察、认真思考的好孩子呢！我又包了几个，这几个一个比一个漂亮，我学会了包饺子，我高兴得跳了起来。吃着自己包的饺子，真香啊！以后，只要家里包饺子，我都要参与。

我不但学会了包“小燕子”，还学会了包小帽子、小书包、小人、小座垫儿……味道也很好，韭黄的、白菜的、三鲜的、韭菜的，各有各的味道。

世上无难事，只怕有心人哪！世界上没有难办的事，只要你肯用心去做，就一定能成功！